Oggi vi propongo la seconda tarte che ho realizzato per la festa della mamma. E’ composta da una pasta frolla al lampone di Loris Oss Emer, una frolla perfetta per chi è intollerante alle uova, dato che queste ultime sono sostituite dalla purea di lampone. L’ho farcita con lo stesso frangipane della tarte lampone e liquirizia e ho poi abbinato una namelaka al pistacchio tratta da Emozioni di Rita Busalacchi. Anche questa…
