Amo il mio forno, amo l’aroma che si diffonde in cucina quando preparo qualcosa di buono. Lo uso sempre, anche con il caldo torrido, non posso rinunciare a lui. …
Oggi vi parlo della dacquoise alle mandorle, una base molto versatile e facile da preparare, che fa parte della famiglia delle meringhe. E’ perfetta come fondo per semifreddi e…
Di ritorno da una splendida settimana a Lampedusa in cui ci siamo goduti un mare da sogno e una cucina prelibata, mio marito mi ha praticamente obbligata a fare le…
La Chiffon cake, detta anche e soprattutto “La Fluffosa” è ormai un dolce mitico, simbolo delle Bloggalline, un gruppo di amiche e blogger del quale sono orgogliosissima di far parte……
Chi non conosce le camille? Da piccola erano tra i miei dolcetti preferiti… golose e profumatissime di mandorle e arancia. Questa mattina avevo voglia di preparare qualcosa di buono…
Questo ciambellone all’acqua è la mia proposta per il “Ciambelliamo insieme” sul forum di cookaround. Ne avevo sempre sentito parlare visto che sul web circolano parecchie ricette. Ma io…