Dopo tantissimo tempo eccomi finalmente di ritorno al blog con una ricetta da tener sempre presente per fare bella figura anche all’ultimo momento, la Californiana. Si tratta di una…
La Torta Abbraccio è il dolce che mi sono preparata per la festa della mamma. Ho abbinato insieme questa mousse alla fragola dell’Etoilé ad una mousse leggera al limone…
Galeotto fu il cookraduno ad Arcidosso del quale vi parlerò in un prossimo e apposito post… Può una blogger aspirante pasticcera presentarsi ad un simposio di esimi “colleghi” senza…
Che io ami perdutamente il sud della nostra penisola e che ci abbia più volte lasciato il cuore è risaputo. Se fosse per me tornerei, in particolare in Sicilia,…
Ci sono dolci che sanno di sole e allegria, che ti conquistano al primo morso, tanto che non potrai mai più farne a meno… come questa caprese al limone del…
La Chiffon cake, detta anche e soprattutto “La Fluffosa” è ormai un dolce mitico, simbolo delle Bloggalline, un gruppo di amiche e blogger del quale sono orgogliosissima di far parte……
Quando volavo stavo lontana da casa per giorni interi, sempre in giro per la nostra bella Italia, tra aeroporti, alberghi e ristoranti. Allora invidiavo chi poteva fare una vita…
Questo plumcake allo yogurt arricchito con scorza e succo di limone è uno dei più buoni che io abbia mai sperimentato. La ricetta è la prima che provo da…