Non solo zucchero

Un regalo speciale…

verso Monet 1

A fine febbraio ho festeggiato i miei 41 anni ed una coppia di amici speciali mi ha fatto un regalo per me bellissimo che ho consumato ieri… L’ingresso a questa mostra, con giro di aperitivi e cena per finire in bellezza uno splendido pomeriggio!

verso Monet 1

Verso Monet

Basilica Palladiana, Piazza dei Signori-Vicenza

Mostra in corso fino al 4 Maggio 2014

Sito web mostra

 

 La mostra è dedicata completamente alla natura dipinta. Una grande storia del paesaggio dal Seicento ai primi due decenni del Novecento, attraverso un centinaio di importantissimi dipinti provenienti da alcuni tra i maggiori musei del mondo e da alcune collezioni private europee.

verso Monet collage 1

 

Non sono un’esperta di pittura, ma questa mostra mi è piaciuta moltissimo. Piccola, non dispersiva, a misura di tutti.

E’ una sorta di cammino che attraverso le ricerche sul paesaggio cominciate nel 600, porta al al canto sulla natura degli impressionisti e alle opere meravigliose di Monet.

verso Monet collage 2

Chi si trovasse in zona non se la lasci scappare…

verso Monet collage 3

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Tra zucchero e vaniglia @ instagram

  • Vi aspetto sabato prossimo alle 15.30 da @casabella_dalcin a San Fior di Conegliano per un pomeriggio dedicato alle crostate... ma in versione moderna!
Vedremo come utilizzare le nuove attrezzature quali ring e tappetini microforati, parleremo delle frolle più adatte, del metodo di cottura... e tanto altro!
Per info e iscrizioni contattate Casa Bella Dal Cin allo 0438 768090.
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  • Nuovi arrivi al @marketdelpasticcere a Castelfranco Veneto!
Tutte le novità @silikomart e @silikomartprofessional disponibili sia in negozio che online su www.cakeidea.it.
Vi aspetto martedì 19 Marzo presso il laboratorio professionale del @marketdelpasticcere per una lezione interamente dedicata ai ring microforati silikomart.
Vedremo le frolle più adatte e la cottura con tappetino air mat e teglie microforate.
Per informazioni e iscrizioni contattate il @marketdelpasticcere
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  • Se come me amate il cioccolato, non vi resta che provare questa crema mousse al cioccolato!
• Biscotto morbido panna e mandorla (Leonardo Di Carlo)
• Crema mousse al cioccolato (Iginio Massari)
• Glassa classica al cacao (Loris Oss Emer)
• Cremoso al cioccolato bianco e lampone (Loris Oss Emer)
Grazie a @cioccolateriaveneziana per il buonissimo cioccolato monorigine Perù e a @silikomart per il delizioso stampo pop eclair ❤️ con cui ho realizzato le monoporzioni.
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  • Pronti per San Valentino ❤️? Io decisamente sì!
Yogurt, fragola e pistacchio.
• Biscotto morbido panna e frutti di bosco (Leonardo Di Carlo)
• Mousse allo yogurt greco (Maurizio Santin)
• Mousse inglese al pistacchio (Gianluca Fusto)
• Gelatina di fragole con fragole fresche (Maurizio Santin)
Stampo Batticuore di @silikomart 
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  • In tanti mi avete chiesto la ricetta, perciò ecco a voi il mio regalo di Natale... in ritardo ovviamente 😂😍😂!!!
Mousse leggera al gianduia 😋:
• Biscotto morbido panna e mandorla (Leonardo Di Carlo)
• Shortbread (Loris Os Emer)
• Namelaka al limone (Gianluca Fusto)
• Gelatina al lampone (Leonardo Di Carlo)
• Mousse leggera al cioccolato al latte e nocciola
Stampo Bolle di @silikomart 😍
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#trazuccheroevaniglia
  • Le occasioni speciali vanno festeggiate con un dolce speciale ❤️! E questo è davvero uno dei più buoni che io abbia mai realizzato:
• Biscotto morbido panna e mandorla
• Shortbread
• Namelaka al limone
• Gelatina al lampone
• Mousse leggera al cioccolato al latte e nocciola
Grazie al @marketdelpasticcere di Andrea Varotto per lo stampo @silikomartprofessional e per i meravigliosi cioccolati che ho utilizzato.
Inutile dire che estetica e materia prima fanno la differenza sempre!
❤
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#trazuccheroevaniglia
  • Se volete qualche idea sfiziosa e veloce per i dolci delle feste 🎄🎅🎄 vi aspetto giovedì 29 Novembre alle 19.45 da @degrandisemozioniincucina
Realizzerò un tronchetto di Natale in versione bicolor e degli alberelli di panna cotta al caffè.
🎄
🎅
🎄
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  • Curiosi di vedere la nuova collezione @silikomart dal vivo e capire come utilizzarla al meglio?
Vi aspetto numerosi presso @casalinghi_righini il 5 Novembre dalle 17 alle 20 per una demo live.
😍
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  • Un'idea semplice e veloce per la merenda di oggi o la colazione di domani mattina.
Le ciambelline morbide al limone e olio d'oliva del Maestro Leonardo Di Carlo 😋😋😋.
La ricetta ora su ➡
www.trazuccheroevaniglia.com
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  • Gelato al pistacchio del Maestro Leonardo Di Carlo realizzata con lo stampo vintage @silikomart 😍😍😍!
La ricetta ora su ➡ www.trazuccheroevaniglia.com
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😋
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